Pasta, Gnocchis, Polenta und Co.

Pasta in 4 Variationen

Heute darf ich Euch eine leckere Pasta vorstellen. Aus Italien. Ich kenne die Hartweizennudeln von Garofalo bereits aus einigen Italienurlauben, wo ich stets zum…

Gnocchi alla puttanesca #gutbeihitze

  Bei diesen Temperaturen möchte ich unkomplizierte, leichte Gerichte zum Abendessen wie beispielsweise eine Šaltibarščiai – kühle Rote-Bete-Suppe oder diese kalte Gurkensuppe mit Lachsstreifen….

Unterwegs in Stuttgart

    …und ich mittendrin. Einige liebe Menschen waren an einem sonnigen Wochenende im Februar von Birkel und Stevan Paul ins Spätzlekämp Stuttgart eingeladen…