Salate

Sommersalat, mein perfekter

  Heute habe ich mein Rezept für den perfekten Sommersalat für Euch mitgebracht: Balsamico-Kirschen vom Grill, Ziegenfrischkäsenocken, karamellisierte Haselnüsse und Blaubeeren auf Blattsalat! Eine…

Mozzarella auf Grillgemüse

  Ich kann jetzt niemals mehr dieses Raddiergummi ähnliche Zeug kaufen, welches uns in Supermärkten unter dem Namen Mozzarella präsentiert wird. Nein, denn ich…

Unterwegs in Stuttgart

    …und ich mittendrin. Einige liebe Menschen waren an einem sonnigen Wochenende im Februar von Birkel und Stevan Paul ins Spätzlekämp Stuttgart eingeladen…