Rhabarber-Vanille-Sirup

Rhabarber-Vanille-Sirup

Ich habe etwas gesucht, mit dem ich den Aperitif (Sekt) meines Menüs aufpeppen kann. Es sollte etwas frisches sein, nicht zu „abgedroschen“ und der…

Apfelstrudel Cookies

ApfelstrudelCookies

Seit einiger Zeit grüble ich nun schon über der Frage, wie ich einen Cookie ordentlich aufpeppen kann. Als ich neulich im Kühlregal beim Supermarkt…

Rhabarber-Käse-Crumble

Mein Süß für den Sonntag ist dieser leckere Rhabarber-Käse-Crumble. Ein Blechkuchen der für mich die Rhabarber-Saison einleitet. Für den Teig: 25g Hefe 175ml Milch…

Mini-Rhabarber-Gugl

Zum Geburtstag einer lieben Kollegin habe ich diesen Traum in rosé gebacken, passend zur Saison mit Rhabarber aufgewertet 🙂 250g Zucker 200g Butter 5…