FLEISCH & FISCHGyoza mit Spargel und Dashi-VeloutéZarte Gyoza mit einer Füllung aus Spargel und Garnelen auf einem knackigen Spargelsalat mit eine cremigen Dashi Velouté.... Weiterlesen
WEIN & COCKTAILSFränkische Spargel „Blootz“Grüner Spargel bettet sich hier auf meiner aromatischen Sauerteig-Version des Fränkischen Blootz.... Weiterlesen